Festival del Tomate en Casa Vigil: fecha, precios y actividades del evento
El domingo 8 de febrero de 2026, entre las 19:00 y las 00:00 h, los jardines de Casa Vigil (Videla Aranda 7008, Maipú) se transformarán en un mercado vibrante para homenajear al tomate. En su cuarta edición, el festival se propone explorar la historia y el cultivo de este producto, destacando su relevancia en la cocina contemporánea. Según explica María Sance, el encuentro es una oportunidad para reflexionar sobre "el valor de la biodiversidad y el rol de Mendoza como corazón agrícola del país".
La experiencia será completa: el valor del ticket incluye tanto la gastronomía como la degustación de vinos y el acceso a los shows musicales. Chefs de renombre internacional estarán a cargo de estaciones de comida donde el tomate será el protagonista absoluto. Además, los asistentes podrán recorrer un mercado de productores locales para conocer de cerca las variedades de la zona. Es importante tener en cuenta que no se incluye el seguro de copa, por lo que se recomienda llevar efectivo para tal fin.
El festival es Apto Todo Público, lo que lo convierte en un plan familiar ideal para el cierre de la temporada estival. Los menores de 12 años ingresan gratis (acompañados de un adulto), mientras que a partir de los 13 años abonan entrada general. Con un cupo limitado a 2000 personas, las entradas anticipadas tienen un valor de $48.000 y se podrán adquirir hasta el 1 de febrero. Sin duda, una cita que combina educación alimentaria, placer sensorial y el encanto único de Chachingo.