Cuántas horas de trabajo necesitás para comprar solo 10 productos básicos
En la Argentina de hoy, una pregunta simple revela una realidad incómoda: ¿cuántas horas hay que trabajar para comprar apenas 10 productos esenciales de supermercado? La respuesta, basada en datos oficiales, muestra que incluso sin lujos ni extras, llenar un changuito con lo básico puede convertirse en una misión imposible para quienes ganan el salario mínimo.
El cálculo: más de 30 horas para cubrir lo mínimo
Según el relevamiento de Consumidores Libres en junio de 2025, los precios promedio de algunos productos básicos en CABA son los siguientes:
Aceite: $5.350
Arroz: $4.800
Harina: $2.100
Huevos: $6.300
Pan: $4.000
Leche: $2.850
Yerba: $7.700
Carne (lomo, 1 kg): $15.600
A ese listado se le suman otros productos básicos, como azúcar y fideos, alcanzando un total estimado de $48.700 por 10 artículos esenciales.
En paralelo, el Salario Mínimo Vital y Móvil (SMVM) vigente —según el Boletín Oficial— es de $317.800 mensuales o $1.589 por hora para trabajadores jornalizados.
Con estos valores, para cubrir esos $48.700 se requieren al menos 30,6 horas de trabajo, es decir, más de tres jornadas laborales completas de ocho horas.
¿Qué revela esta comparación?
El dato no solo refleja la erosión del poder adquisitivo, sino que pone en evidencia una realidad cada vez más cotidiana: el salario mínimo ya no alcanza ni para una compra semanal básica.
Para muchos trabajadores, esto significa que la mitad del mes se destina únicamente a alimentos esenciales, dejando poco margen para cubrir el resto de los gastos: transporte, salud, alquiler, servicios o educación.
Según datos del INDEC, una familia tipo necesita más de $500.000 al mes solo para alimentos. Para una persona sola, eso representa más de 120 horas de trabajo al mes, es decir, 15 días laborales solo para comer.
El salario mínimo perdió terreno frente a la inflación
Desde fines de 2023, el SMVM perdió alrededor del 31% de su poder adquisitivo en términos reales. Y aunque el Gobierno ha realizado ajustes, estos no alcanzan a seguirle el ritmo a la inflación acumulada.
Mientras tanto, los precios de la canasta básica siguen en ascenso, empujados por aumentos en combustibles, transporte y productos importados, entre otros factores.
¿Qué se puede hacer frente a esta brecha?
Frente a este panorama, los especialistas recomiendan:
Comparar precios entre supermercados y barrios.
Aprovechar promociones combinadas (como aceite + harina + arroz).
Planificar compras con anticipación y priorizar segundas marcas.
Revisar el salario percibido: si está por debajo del SMVM, corresponde un reclamo por vía paritaria o legal.