Las últimas lluvias impactaron en el bolsillo en Mendoza: subió el precio de las frutas y verduras
Las condiciones climáticas de los últimos días en Mendoza comenzaron a reflejarse en el mercado de frutas y verduras, donde comerciantes y productores detectaron variaciones en los precios de varios productos frescos. La situación fue comunicada por la Unión Frutihortícola Argentina, que explicó que las lluvias intensas complicaron parte de la producción local.
De acuerdo con la entidad, las precipitaciones prolongadas impactaron en distintas etapas del circuito productivo, desde el desarrollo de los cultivos hasta la recolección y distribución, lo que redujo la disponibilidad de algunos alimentos en los puestos de venta. Este escenario terminó trasladándose a los valores que pagan los consumidores.
Sin embargo, dentro de la oferta frutihortícola todavía hay productos que mantienen precios competitivos. Entre ellos se encuentran las berenjenas destinadas a encurtidos, los duraznos utilizados para dulce y los tomates para salsa, que continúan con valores considerados accesibles dentro del mercado.
Desde la Unión Frutihortícola señalaron además que el sector continúa trabajando para sostener el abastecimiento y garantizar calidad en los alimentos. En ese marco, expresaron expectativas de que, una vez superado el período de inestabilidad climática, la actividad productiva retome su ritmo habitual.
Mientras tanto, los operadores del mercado difundieron un listado orientativo de precios para distintos productos frutihortícolas que se comercializan actualmente.
Frutas y verduras
- Papa Susia: $1200
- Papa lavada o rotisera: $1500
- Cebolla Premium: $500
- Cebolla delgada Premium: $600
- Zanahoria común: $700
- Zanahoria Premium: $800
- Berenjena Premium: $1900
- Durazno Premium: $1800
- Tomate Premium: $1600
- Tomate para salsa: $1100
- Plátano por kilo: $900
- Manzana Red Delicious Premium: $2400
- Peras conferencia: $2000
- Plantas variadas: $800
Hojas verdes
- Lechuga morada: $550
- Rúcula: $450
- Espinaca: $500
- Lechuga criolla (Balmis): $300
- Cilantro: $1500
- Perejil: $1000