Ganadería en Mendoza: 2024, un año de consolidación y expansión
La Dirección de Ganadería de la provincia realizó su balance 2024 e indicó que el stock ganadero alcanzó 1.370.162 cabezas, distribuidas de la siguiente manera: 3% porcino, 8% equino, 9% ovino, 31% bovino y 49% caprino.
Mendoza cuenta con 9 millones de hectáreas aptas para la actividad ganadera, espacio que permite a los 4.246 productores de la región continuar desarrollando y diversificando su producción. El sector bovino ha mostrado un crecimiento importante, con un stock de 430.850 cabezas y una producción de 97.833 toneladas de carne bovina durante el último año.
Uno de los indicadores más relevantes del crecimiento en 2024 fue el aumento de la faena local. Con 358.170 cabezas procesadas, la cifra representa un incremento del 5% en comparación con el año anterior, demostrando el dinamismo de la industria y su capacidad para responder a la demanda creciente del mercado.
Entre los hitos más importantes del año destaca la obra del Acueducto Ganadero Monte Coman La Horqueta, que beneficiará a una superficie de 434.580 hectáreas. Esta obra clave se prevé que sea inaugurada el mes de febrero del nuevo año, la cual permitirá optimizar el abastecimiento de agua en una región crucial para la actividad ganadera.
El acueducto cuenta con:
2 perforaciones de 150 metros de profundidad, cada una con una capacidad de extracción de al menos 75.000 litros por hora.
Un reservorio con capacidad de 8.000 metros cúbicos para almacenamiento.
290 kilómetros de tuberías de diferentes diámetros (entre 315 mm y 32 mm).
31 bornas y 83 puntos de entrega distribuidos a lo largo del recorrido.
17 válvulas seccionadoras, 684 válvulas de aire, 82 válvulas de desagüe y
una estación reductora de presión que aseguran la eficiencia y seguridad del sistema.
El crecimiento del sector ganadero no sería posible sin la mejora en las vías de comunicación. Durante 2024 se llevaron a cabo obras de mantenimiento y repavimentación en las rutas 77, 51, 203, 152, 207 y 151, facilitando el transporte y fortaleciendo la logística para los productores de toda la región.
Mejoras en las Rutas Ganaderas
Ruta 77 repaso de 40 de 146 a límite con la Paz.
Ruta 51 se abrió lo que era una huella hoy es un camino 20km y se acopio en cabecera material para su compactado.
Ruta 203 se realizó 60 km de compactado.
Ruta 207 se repasó 20km y se está transportando material para su compactado.
Ruta 151 compactado 30 km y tiene 6000 metros para compactar en marzo.
Ruta 152 se repasó y se está compactado en lugares más críticos.
Repetidora Ponontrea se dejó funcionando.
Se reparo por completo la repetidora Consorcio La Horqueta.
Se repararon y pusieron en funcionamiento las repetidoras VHF de Ponontregua y Montecomán, manteniendo en comunicación todo el Sur mendocino.
Con respecto a los avances tecnológicos: se instaló internet satelital en Punta de Agua para sacar guías. También instalaron equipos en varios departamentos de Mendoza, y entre otras acciones se desarrollaron las jornadas de forraje en la Facultad de Ciencias Agrarias.
El balance del 2024 deja en claro que la ganadería en Mendoza sigue siendo uno de los pilares del desarrollo económico y social. Las inversiones en infraestructura, junto con el acompañamiento a los productores, sientan las bases para un 2025 de nuevas oportunidades y crecimiento continuo.