RIQUÍSIMO - SANDWICH DE ATÚN

SÁNDWICH DE ATÚN

Ingredientes para 2 unidades:

Atún en conserva al natural160 g

Mayonesa 75 ml

Cilantro fresco

Cebolla morada 50 g

Pimiento rojo 50 g

Alcaparras 2 cucharadas

Jugo de limón 2 cucharaditas

Sal

Pimienta negra molida

Pan lactal 4 rebanadas

Instrucciones:

Pica bien todas las verduras y mézclalas en un bol, junto a dos latas pequeñas de atún, las alcaparras bien escurridas y la mayonesa.

Prueba la mezcla y echa sal y pimienta al gusto. Ten en cuenta que el atún lleva siempre sal, por lo que es importante probarlo todo antes que pasarse. Opcionalmente, puedes añadir también un poco de salsa picante. Nosotros echamos unas gotas de salsa de ajì y fue todo un éxito.

Unta la mezcla entre dos rebanadas de pan lactal de tu elección y disfruta.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR: SANDWICH DE RÚCULA Y JAMÓN

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR: SÁNDWICH DE VERDURAS A LA PARRILLA CON PATÉ DE ACEITUNAS