NO APTOS PARA CONSUMO

Decomisaron carne, pollo y helados en mal estado en dos comercios de Malargüe

Las inspecciones se realizaron en dos locales de la calle Olascoaga, en pleno radio céntrico del departamento sureño, y permitieron detectar carne, pollo y otros productos almacenados en condiciones insalubres. La mercadería quedó a disposición de la Justicia.

Más de 248 kilos de productos alimenticios en mal estado fueron decomisados en Malargüe durante dos controles realizados el lunes en comercios del departamento, en el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato. Las inspecciones se llevaron a cabo con la participación de personal de Bromatología del municipio, y la mercadería quedó a disposición del fiscal de turno.

El primer procedimiento tuvo lugar en una carnicería ubicada en calle Olascoaga, donde se constató que distintos productos cárnicos se encontraban almacenados a temperaturas peligrosas, que alcanzaban hasta 24,7°C. Durante la inspección se decomisaron más de 157 kilos de alimentos, entre cortes de carne bovina y porcina, pollo, carne congelada y grasa animal, debido a que no cumplían con las condiciones sanitarias correspondientes.

 

Posteriormente, en otro comercio de la misma calle, los inspectores detectaron carne y pollo sin empaquetar, con olores nauseabundos y también almacenados a temperaturas superiores a las permitidas por las normas sanitarias. En ese local, además, se secuestraron más de 70 helados.

 

En este segundo procedimiento se decomisaron más de 91 kilos de productos alimenticios, que presentaban condiciones insalubres para su comercialización y consumo.

En ambos casos, las propietarias de los comercios fueron notificadas, mientras que las actuaciones quedaron remitidas a la Oficina Fiscal de la Comisaría 24° de Malargüe, en el marco de lo establecido por el artículo 201, que contempla situaciones vinculadas con la venta o distribución de alimentos en mal estado.