La increíble receta de un postre que lleva solo tres ingredientes

La receta que descubriremos a continuación, seguramente es para ti que tienes intenciones de hacer un postre sin harinas y con pocos ingredientes, y que además sea económico con los insumos que tienes en tu casa.

Gracias a los aportes que podemos encontrar en diferentes redes sociales es que podemos tener muchas más alternativas de recetas ligeras para preparar en casa de forma fácil este postre maravilloso. 

Podemos decir que es fundamental saber que para esta receta las harinas son parte esencial de nuestra dieta, las consumimos diariamente y con mucha frecuencia, sin embargo, el exceso de éstas es nocivo para la salud ya que aumenta el índice de glucosa en la sangre, fomenta la inflamación, provoca desbalances en el metabolismo y en los niveles de energía, entre otras afecciones; además, puede provocar alergias por los granos de los que está hecha.

Es importante destacar que, si la necesidad de un bajo o nulo consumo de harinas te impide disfrutar de algunos postres o simplemente tienes ganas de algo ligero, pero dulce, este panquecillo horneado con manzana será perfecto para compartir en casa. Además, los ingredientes son de uso común y con toda probabilidad los tienes en tu cocina para llevar a cabo esta receta. 

Ingredientes

• 2 manzanas grandes peladas.
• 2 huevos.
• 2 cdas de yogurt griego sin azúcar.

Preparación

1. En cuanto a esta receta será necesario descorazonar y picar las manzanas en cubos pequeños.
2. Añadir dos cucharadas de yogurt griego y dos unidades de huevo.
3. Licuar afinadamente y verter en moldes individuales.
4. Hornear de 40-45 minutos a 190 °c en horno convencional o eléctrico.
5. Sólo deja enfriar el postre, espolvorea un poco de canela y consúmelo con tu café o té favorito.