Más de $650 millones y 675 puestos de trabajo: el fuerte impacto del Festival "A Morfar"
El Festival A Morfar volvió a mostrar su capacidad de convocatoria y su influencia en la economía departamental. Según las cifras oficiales relevadas tras su finalización, la reciente edición superó los 650 millones de pesos en ingresos, marcando uno de los mayores impactos económicos vinculados a eventos gastronómicos en Godoy Cruz.
La propuesta, desarrollada en el Parque San Vicente durante los días de carnaval, reunió a emprendedores y referentes del sector gastronómico, quienes encontraron en el evento una plataforma clave para potenciar sus ventas y visibilizar la producción mendocina.
Entre los datos destacados se encuentra la comercialización de 5.000 litros de cerveza artesanal, todos correspondientes a marcas locales. Este nivel de ventas refleja el acompañamiento del público y la incidencia directa del festival en la cadena productiva provincial.
Empleo y economía social
La magnitud de la convocatoria también tuvo su correlato en el mercado laboral. El montaje y funcionamiento del evento demandaron 150 empleos directos, vinculados principalmente a logística, técnica y atención al público. Además, se generaron 525 empleos indirectos, asociados a proveedores, transporte y distintos servicios complementarios.
El intendente Diego Costarelli destacó que estos resultados posicionan a Godoy Cruz como el polo gastronómico y cultural por excelencia de Mendoza. La estrategia municipal de sumar espacios de recreación familiar con oportunidades de negocios para el sector privado ha demostrado ser una fórmula eficaz para sostener el crecimiento económico en contextos desafiantes.