Yerba mate en alza: las exportaciones superan récords históricos a pesar del dólar atrasado
Las exportaciones de yerba mate mostraron un crecimiento cercano al 20% en el primer semestre de 2025, alcanzando 24,3 millones de kilos. De mantenerse esta tendencia, se proyecta que por primera vez en la historia podrían superarse los 50 millones de kilos en un año, marcando un récord sin precedentes. Esto se suma al máximo histórico logrado en 2024, cuando se vendieron al exterior 42,9 millones de kilos.
Históricamente, tras años de crecimiento en exportaciones de yerba mate, se registraban caídas al año siguiente. Sin embargo, en esta ocasión, a pesar de un dólar retrasado, el sector continúa expandiéndose con fuerza.
El segundo semestre del año promete resultados aún mejores, según fuentes del sector. La mayor parte de la yerba mate se exporta en pallets y bultos, con empaques adaptados a los requerimientos de cada país destino. Aproximadamente el 90% corresponde a yerba elaborada, aunque una parte significativa se exporta a granel para fraccionarse posteriormente.
El transporte hacia los puertos se realiza mayoritariamente por camión, siendo el puerto de Buenos Aires la principal aduana de salida para más del 70% de las exportaciones. Para destinos regionales, se utiliza el transporte terrestre a través de aduanas fronterizas específicas.
Siria continúa siendo el principal destino de la yerba mate argentina, concentrando las importaciones principalmente en empresas sirias ubicadas en la ciudad misionera de Andresito. Otros países destacados como compradores son Chile, Estados Unidos, España, Líbano, Turquía, Paraguay, Alemania, Brasil y Canadá.
En cuanto a la competencia regional, las empresas de Misiones dominan ampliamente el comercio exterior de yerba mate, a diferencia del mercado interno, donde predominan las firmas correntinas. El Grupo Kabour, con base en Andresito, lidera las exportaciones nacionales, representando casi un 30% del total. Le siguen muy de cerca La Cachuera de Apóstoles y la Cooperativa Piporé de Santo Pipó. Estas tres compañías tienen como principal destino a Siria.
Además, otras empresas en crecimiento dentro del sector exportador incluyen a Las Marías y la Cooperativa Liebig de Corrientes, junto con las cordobesas Establecimiento Santa Ana (CBSé) y Cordeiro (Verdeflor). Entre las principales vendedoras por volumen también figuran CALO, Hreñuk y Molinos Río de la Plata, todas de Misiones.
Recientemente, desde el puerto de Posadas partieron dos contenedores con más de 50 toneladas de yerba mate rumbo a Francia. Esta operación refleja la creciente importancia de esta terminal portuaria como un centro logístico estratégico para la exportación, destacándose por su agilidad y su carácter 100% local.
El depósito fiscal del puerto facilita que pequeños y medianos exportadores puedan operar sin salir de la provincia, lo que fortalece la cadena logística regional y reduce costos. Actualmente, alrededor de siete contenedores diarios son despachados o consolidados desde Posadas, evidenciando el impacto positivo de esta infraestructura para el comercio internacional de Misiones.