Crece la incertidumbre por el impacto de las retenciones cero en el precio de la carne
La decisión del Gobierno nacional de fijar retenciones cero a granos, carne bovina y aviar hasta el 31 de octubre generó debate en Mendoza. La medida busca incentivar las exportaciones y reforzar las reservas del Banco Central, pero sus efectos en el mercado interno son motivo de controversia.
En la provincia, los referentes del sector cárnico anticipan que la eliminación del 7% de retenciones permitirá a los exportadores pagar más por el producto, lo que podría derivar en incrementos de entre el 20% y el 30% en los cortes disponibles para consumo interno. El temor es que esta situación se traduzca en una presión adicional sobre un mercado ya afectado por la pérdida del poder adquisitivo.
Desde el Ministerio de Producción provincial, en cambio, sostienen que la medida no generará aumentos en las góndolas. Argumentan que los productos locales ya estaban exentos de retenciones y que la baja impositiva contribuirá a estabilizar la economía, especialmente con un tipo de cambio más controlado y un panorama financiero más previsible.
La discusión se da en un contexto en el que el consumo de carne viene registrando caídas sostenidas y en el que la reacción del mercado se conocerá en los próximos días, cuando cierren las operaciones de carne bovina y aviar.
Así, la suspensión de retenciones aparece como un factor clave en la agenda económica mendocina: mientras Nación busca generar divisas a través del agro y las exportaciones, en la provincia el debate gira en torno al impacto directo sobre los precios y el bolsillo de los consumidores.