De qué se trata el concurso de recetas para concientizar en Lavalle
El municipio de Lavalle, a través de la Dirección de Desarrollo Humano y el área de Salud, organiza una serie de actividades destinadas a concientizar sobre la alimentación libre de gluten bajo el nombre “Hablemos sin TACC”.
La jornada central se realizará el próximo 5 de mayo, desde las 9:30 horas, en la Casa de la Cultura Juanita Vera. La propuesta incluirá charlas informativas, educación nutricional y un concurso de recetas sin TACC denominado “Elaborá una receta dulce o salada sin TACC y formá parte del encuentro”.
El cronograma iniciará a las 9:30 con la recepción de participantes. A las 10 será la bienvenida oficial, mientras que a las 11 se desarrollará un espacio de educación nutricional a cargo de profesionales nutricionistas. Finalmente, a las 11:30 se llevará a cabo el esperado concurso de recetas libres de gluten.
La iniciativa busca generar un espacio de información, intercambio de experiencias y disfrute comunitario en torno a propuestas gastronómicas aptas para personas celíacas. Los interesados en participar del concurso podrán solicitar las bases comunicándose al teléfono 261 517 8656.
Desde la organización invitan a la comunidad en general a sumarse a esta jornada de concientización sobre la importancia de una alimentación saludable tanto para personas celíacas como quienes no lo son.