RIQUÍSIMO - CAMOTE CON QUESO

CAMOTE CON QUESO

INGREDIENTES

1 camote o batata mediana

queso cremoso

tomillo

aceite de oliva

PASOS

Pelar y cortar en rodajas de medio centímetro, hervir en abundante agua, hasta que esté cocida, colar y secar con papel absorbente.

Colocar en una sartén un poco de aceite de oliva, y colocar las rodajas de batata, y así freír hasta que se doren.

Damos vuelta, colocamos encima pedacitos  de queso,  tomillo. Pasados unos minutos, el queso se fundirá

Servir bien caliente, como plato de entrada, para picar o acompañado con cualquier tipo de carne.

Por vos, los tuyos y todos nosotros, QUEDATE EN CASA