Cornejo pidió modernizar la vitivinicultura: “Tenemos que aggiornarnos a los cambios del consumo”
El tradicional almuerzo de Bodegas de Argentina, realizado en el Espacio Arizu de Godoy Cruz, reunió a referentes de la industria vitivinícola, empresarios y autoridades en el marco de las actividades de la Fiesta Nacional de la Vendimia.
Durante su intervención, el gobernador Alfredo Cornejo sostuvo que la vitivinicultura enfrenta un escenario de transformación marcado por cambios en el consumo de bebidas alcohólicas y por el contexto de la economía argentina.
En ese sentido, planteó que el sector deberá adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. “Tenemos que aggiornarnos a esos cambios. La industria vitivinícola argentina y la mendocina están preparadas para modificar la forma de producir, vender y comercializar”, afirmó.
El mandatario también hizo referencia a la evolución de las exportaciones de vino, que según indicó pasaron de alrededor de 1.000 millones de dólares hace una década a cerca de 700 millones en la actualidad. Para Cornejo, parte de esa caída se explica por los problemas estructurales de la macroeconomía argentina.
“Nadie duda de que la Argentina está bien encaminada en su macroeconomía, aunque claramente no estamos en la situación ideal”, sostuvo el gobernador al analizar el proceso de cambios económicos que atraviesa el país.
En ese marco, señaló que muchas de las dificultades que enfrentan distintos sectores productivos responden a la transición hacia un nuevo esquema económico. “Estamos en medio del río de un cambio de matriz económica”, expresó.
Cornejo también remarcó la importancia de sostener la producción primaria dentro de la cadena vitivinícola, especialmente el rol de los pequeños productores. “Sin el productor primario, el que tiene veinte o treinta hectáreas, no se hace el vino ni se logran estos vinos de calidad”, indicó.
Por su parte, el presidente de Bodegas de Argentina, Walter Bressia, señaló que la industria atraviesa un escenario complejo marcado por la caída del consumo interno, dificultades en los mercados externos y el impacto en la actividad turística.