Autoridades sanitarias de Chile prohibieron consumir mariscos cerca de La Serena
Las autoridades sanitarias de Chile decretaron el cierre preventivo de una extensa área costera cerca de La Serena, uno de los destinos turísticos más populares del verano, tras detectar niveles peligrosos de "veneno amnésico" en mariscos. La medida prohíbe totalmente la extracción, transporte, comercialización y consumo de mariscos bivalvos en la zona comprendida entre Punta Lengua de Vaca y la Península de Tongoy.
La alerta se activó después de que análisis de laboratorio confirmaran que las concentraciones de la toxina, asociada a un evento de marea roja, superan ampliamente el límite seguro de 20 microgramos por gramo. Las autoridades advierten que esta toxina puede causar graves daños a la salud, incluyendo síntomas gastrointestinales agudos (náuseas, vómitos, diarrea), amnesia y, en casos severos, daños neurológicos permanentes. Los grupos más vulnerables son niños, ancianos y personas con condiciones de salud previas.
El impacto es significativo para el turismo, especialmente para los miles de visitantes argentinos que suelen disfrutar de la gastronomía marina local en esta época. La Seremi recordó que la toxina no se elimina con la cocción ni el limón, e instó a consumir solo productos de origen certificado y procedentes de zonas habilitadas, descartando incluso la posibilidad de controles en carreteras para evitar el traslado de mariscos contaminados.