Más de 150 kilos de carne decomisada por falta de higiene y transporte irregular en Mendoza
Dos operativos de control, realizados por la Policía Rural en Guaymallén y General Alvear, permitieron identificar irregularidades en la comercialización y el transporte de productos cárnicos, con el decomiso de más de 150 kilos de carne no apta para consumo.
En Guaymallén, una inspección en un comercio de calle Pedro Molina, realizada junto a Bromatología municipal, expuso graves falencias de higiene y ausencia de rotulado en la mercadería. Este escenario tornaba los productos inapropiados para el consumo y motivó el decomiso de más de 129 kilos de carne, embutidos, pollo y condimentos para milanesas, además de 27 envases de tomate sin identificación. Las actuaciones fueron elevadas al ayudante fiscal de la Oficina Fiscal N°2, que dispuso continuar con los procedimientos correspondientes.
En General Alvear, un control vehicular en avenida Libertador Sur y Agustín Álvarez detectó irregularidades en un camión Iveco que trasladaba productos cárnicos. La habilitación del Senasa presentada no coincidía con la documentación del vehículo y parte de la carga carecía de identificación, lo que derivó en el decomiso y desnaturalización de 25 kilos de carne no apta para consumo humano. La intervención quedó a cargo de la Oficina Fiscal de la Comisaría 14.