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Cortes Cuidados

¿Cuáles son los siete cortes de carne más accesibles luego del acuerdo con frigoríficos?

Finalmente el Gobierno Nacional pudo fijar precios de la canasta a cortes de carne. La primera etapa del acuerdo será desde el 7 de febrero hasta el 7 de abril.

Carnicería

El Gobierno Nacional y representantes de diversos firgoríficos y supermercados del país renovaron el acuerdo para que siete de los principales cortes de carne vacuna en todo el país, se comercialicen a precios acordados y accesibles para el mercado interno.

Se trata del programa “Cortes Cuidados”, que estará vigente durante todo el año 2022: la primera etapa se extenderá desde el 7 de febrero hasta el 7 de abril.

Carnes
 

Los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del 2% en el mes del marzo y los cortes seleccionados estarán disponibles de lunes a viernes a precios de venta acordados, que en comparación a los que pueden encontrarse en diferentes mercados, son mucho más accesibles. 

El precio por kilo de los cortes es:

- tira de asado: $699

- vacío: $749

- matambre: $779

- falda: $449

- tapa de asado: $639

- nalga: $799

- paleta: $649

Los interesados podrán adquirir estos productos en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país que incluyen grandes cadenas de supermercados como Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.

Recordemos que de este acuerdo forman parte la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC, los frigoríficos nucleados en la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (FIFRA) y en la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA).

 

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