A pocas semanas de la llegada de Semana Santa, los consumidores ya comenzaron a prestar atención a los precios de los productos clásicos de la celebración. La canasta de Pascua 2025 muestra incrementos importantes en comparación con el año anterior, aunque las subas resultan más moderadas que en 2024.
Según un relevamiento nacional en supermercados, comercios de cercanía, pescaderías, panaderías y plataformas online, los productos típicos de la época registraron un aumento promedio del 51,2%. En algunos casos, como el atún enlatado, el incremento superó el 100%, convirtiéndose en el artículo con mayor variación de precio en el último año.

Otros productos que también subieron de forma considerable fueron el filet de merluza, que pasó de $5.900 a $9.800 el kilo (66,1%), y los huevos de chocolate, cuyos precios varían según la marca y el gramaje. Por ejemplo, el huevo Milka de 200 gramos trepó de $9.990 a $15.990 (+60%), mientras que el Bon o Bon de 70 gramos aumentó un 49,1% y el Kinder de 150 gramos aumentó un 44,6%.
Entre los productos más tradicionales, las roscas de Pascua mostraron un incremento promedio del 30,1%, con precios que van desde los $8.000 a los $10.500 según el tamaño y elaboración. Los fideos frescos, otro alimento típico de la temporada, subieron un 33,3%, pasando de $1.500 a $2.000 por paquete de medio kilo.

Si bien los aumentos fueron menos abruptos que los registrados en años anteriores, los precios se mantienen por encima de la inflación promedio, lo que obliga a los consumidores a planificar sus compras con anticipación, comparar precios y buscar promociones. Esta tendencia, que se observa en diferentes rubros, refleja un cambio en los hábitos de consumo, marcado por la necesidad de ajustar el presupuesto sin dejar de lado las costumbres familiares.
