GULFOOD 2026
Mendoza forma parte de Gulfood 2026, una de las ferias de alimentos y bebidas más influyentes del mundo, que se desarrolla en Dubái y se consolida como una plataforma clave para los negocios internacionales.
El evento funciona como una puerta de acceso privilegiada a los mercados del Golfo Pérsico, la India y otras economías emergentes, apoyado en la posición estratégica de Dubái como hub logístico y comercial global, con conexiones directas hacia Asia, África y Europa.
En esta edición, Gulfood amplía su escala y se organiza en dos sedes complementarias, reflejando su crecimiento sostenido y su impacto en el comercio global de alimentos. Dubai Expo City concentra a los actores vinculados a retail, agrotecnología, logística, inteligencia artificial, startups e innovación digital, con el objetivo de potenciar oportunidades a lo largo de toda la cadena de suministro.
En paralelo, el Dubai World Trade Centre continúa siendo el epicentro de las grandes marcas de alimentos y bebidas, con una presencia reforzada de los sectores lácteos, carnes, aves, mariscos, bebidas, grasas y aceites.
En este marco, Argentina cuenta con un pabellón nacional de más de 1.100 metros cuadrados, donde Mendoza tiene una participación destacada. Los espacios se distribuyen entre los sectores Pulses & Grains y World Food en el Dubai Exhibition Centre, y Beverages, Lácteos y Startups en el Dubai World Trade Centre, donde empresarios mendocinos exhiben sus productos ante importadores y compradores internacionales.
La presencia provincial se orienta a ampliar oportunidades comerciales para producciones estratégicas de la economía mendocina. Gulfood concentra a los principales importadores de Medio Oriente, además de compradores de África y Asia, con especial protagonismo del mercado indio, y cumple un rol central en la definición de precios de referencia internacional para productos clave como nueces, ciruelas deshidratadas y otros alimentos deshidratados.
Además, la participación mendocina se apoya en el desarrollo de nuevos esquemas logísticos y comerciales, que permiten avanzar en mercados donde la provincia tenía una presencia limitada o inexistente. En este escenario, productos como nueces, cerezas, duraznos, frutas frescas y alfalfa aparecen como ejes con alto potencial exportador, especialmente hacia Medio Oriente.
El crecimiento sostenido de Gulfood, que llevó a dividir el evento en dos grandes sedes, amplía el alcance del encuentro y refuerza las expectativas para Mendoza, que busca consolidar su proyección internacional y fortalecer su inserción en el comercio global de alimentos y bebidas.
