FIESTA
En Lavalle, el Puesto Díaz celebró una gran fiesta de despedida de año junto a numerosas familias y grupos de amigas y amigos que eligieron este lugar para encontrarse y renovar las energías. Una agradable noche de campo fue el escenario para disfrutar de la música que tuvo como invitado especial a Juan Fuentes presentando su trabajo como solista.
El amplio patio del puesto y su salón se fueron poblando de mesas para esperar a quienes lo eligieron como punto de reunión de fin de año. El imponente escenario, el sonido y la iluminación se entremezclaron con la geografía del campo y el transcurrir de la naturaleza.
Risas, brindis y cogollos se conjugaban con los sonidos del canto de los grillos y de los animales cuidadosamente resguardados en sus corrales.
El aroma de los platos típicos que ofreció el puesto inundó el aire de cada rincón invitando a saborear chivito asado, empandas o un trozo de carne de cerdo o ternera, acompañado de pan casero y un buen vino lavallino.
La bienvenida estuvo a cargo de Antonio Díaz, quién está al frente del emprendimiento gastronómico que cuenta con más de 56 años de trayectoria. Antonio agradeció a los presentes por elegir de nuevo esta propuesta, a los colaboradores amigos y al municipio de Lavalle por apoyar la iniciativa. También, saludó especialmente a todo el equipo de trabajo que conforma la gran familia Díaz, con emoción expresó “nada sería posible sin la familia, gracias por estar acompañando y sosteniendo cada proyecto”. Por último, agregó “brindemos porque siempre nos encontremos aquí para compartir las buenas energías”.
Esta edición de la fiesta fue una gran apuesta del Puesto Díaz al ofrecer un artista nacional como Juan Fuentes. El cantante salteño durante su estadía pudo recorrer diferentes medios de comunicación para difundir su primer álbum como solista “Es con mi voz”. Fuentes hizo explotar al público que cantó con él sus temas nuevos y los clásicos, además sensibilizó el sentir de este rincón cuyano al interpretar tonadas, cuecas y gatos.
Una reconocida grilla de artistas de nivel nacional y provincial también se sumaron a la celebración, como Los Labriegos, Montuelle dúo, Arrieros del Alba, Franco Bagnato con su tributo a Abel Pintos, Ariel Mendoza, Víctor la Pepa Flores y las Mellis Yose y Angi.
El Puesto Díaz, enclavado en el distrito Colonia Italia, ofreció una gran fiesta de música de nivel nacional y de gastronomía criolla, quienes participaron vivenciaron una noche mágica y de intercambio de buenas energías.
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