RECETA COMODÍN
MARTINI
Ingredientes:
– 75 ml gin
– 30 ml vermouth (martini seco)
– 1 – 3 aceitunas
– cáscara de limón
– 4 cubos de hielo
Preparación:
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1. Pon unos cubos de hielo al vaso tipo «margarita» y añade un poco de agua en él. Luego deja para que la copa se enfríe. Cuando esté fría, quita el agua.
2. Luego agrega el gin, vermouth y hielo al otro vaso largo y sigue revolviendo lentamente el líquido por un minuto.
3. Después, pon todo el líquido en el primer vaso usando un colador.
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4. Para decorar, agrega 1 – 3 aceitunas y exprime la cáscara de limón en la superficie del cóctel, para que suelte su aroma.
