RIQUÍSIMO
Esta semana hacemos distintas recetas de deliciosos tragos. Riquísimo!
Receta de Margarita de Pomelo
Ingredientes:
90 ml. de tequila
60 ml. de licor de naranja
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60 ml. de jugo de lima recién exprimida
180 ml. de jugo de pomelo rosado recién exprimido
Sirope al gusto
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Sal para los bordes de los vasos
Rodajas de Pomelo para adornar
Preparación:
Preparamos nuestro cocktail Margarita de Pomelo y lo hacemos en el vaso de la coctelera, donde vamos a poner el tequila, el licor de naranja, el jugo de lima y el jugo de pomelo.
Según el gusto de cada uno, podemos añadir a la mezcla un toque o dos de sirope, pero sólo si nos gusta que el Margarita de Pomelo tenga un fondo dulce, si no es así, también podemos prescindir de este ingrediente en favor de un sabor más seco.
Mezclamos con varilla mezcladora y ponemos unos cubitos de hielo en cada copa que vayamos a utilizar, después de haber remojado los bordes en sirope y haberlos pasado por sal.
Repartimos la mezcla de la coctelera entre nuestros vasos con hielo y adornamos con rodajas de pomelo rojo y ya tenemos listos nuestros margaritas de pomelo.
