RECETA COMODÍN

Receta de Tiramisú de limón

Esta semana hacemos distintas recetas con limón. Riquísimo!

Esta semana hacemos distintas recetas con limón. Riquísimo!

Receta de Tiramisú de limón

Ingredientes:

400 gr. de queso crema 

500 gr. de galletas vainillas

250 ml. de leche

1 cucharada de harina de maíz

30 ml. de crema de leche

30 gr. de azúcar

300 ml. de café

1 limón

Cacao puro en polvo

Preparación:

Para hacer la tarta de tiramisú de limón, mezclar el queso crema con la leche y la crema de leche en un bol. Luego añadir el azúcar, el jugo de medio limón y una cucharada de harina de maíz.

Hecha la mezcla del tiramisú de limón, iremos mojando las galletas en café, y colocándolas en una fuente plana, haciendo una primera capa. Sobre ésta echaremos la crema de limón hecha anteriormente. Luego pondremos otra capa de galletas con café, y así sucesivamente. Con dos o tres capas puede estar bien.

Cuando tengamos compuesta la tarta de tiramisú de limón, espolvorearemos por encima cacao puro con la ayuda de un colador, y decoraremos al gusto.