RECETA COMODÍN
FRUTILLAS RELLENAS
INGREDIENTES
- 100 gr. de queso crema
- 100 gr. de crema de leche
- 250 gr. de chocolate semi amargo
- Esencia de vainilla
- 50 gr. de chocolate blanco
INSTRUCCIONES
1. Quitar el centro a las frutillas.
2. Mezclar el queso crema con la crema de leche y esencia de vainilla. Colocar en una manga.
3. Rellenar las frutillas.
4. Llevar al freezer a congelar.
5. Derretir el chocolate negro en baño maría.
6. Bañar las frutillas dentro del chocolate y dejar escurrir sobre una rejilla, luego dejar enfriar.
7. Mientras se derrite el chocolate blanco a baño maría, colocar unas líneas de chocolate semiamargo sobre las frutillas bañadas para decorar.
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