RECETA COMODÍN
LASAGNA DE CAMOTE
INGREDIENTES
6 Porciones
1 taza de crema para batir
1/4 tazas de queso reggianito
1/4 tazas de queso cheddar
1/4 tazas de queso parmesano
1 cucharadita de polvo de ajo
al gusto de sal y pimienta
4 camotes
1 taza de queso, mezcla, para gratinar
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Para la salsa, calentar la crema para batir en una ollita y agrega el queso reggianito, el queso cheddar, el queso parmesano, el ajo en polvo, sazonar con sal y pimienta y cocina por 5 minutos.
Pelar el camote y corta en láminas delgadas a lo largo.
Colocar el camote en una fuente agrega la crema de queso y repite el proceso hasta llenar la fuente, terminar con una mezcla de quesos.
Hornea por 40 minutos o hasta que el camote esté cocido.
Tip: se puede servir acompañada de una ensalada.
Por vos, los tuyos y todos nosotros, QUEDATE EN CASA
