CERTAMEN INTERNACIONAL
Este certamen, organizado por el Grupo Excelencias, busca fomentar y premiar las iniciativas más destacadas de diversos sectores, y este año el plan mendocino competirá con propuestas internacionales. Los Premios Excelencias se entregan cada año durante la Feria Internacional de Turismo de España (Fitur), un evento que reúne a los principales actores de la industria turística global. Originalmente centrado en premiar proyectos turísticos, el certamen ha ido ampliando su alcance, ahora reconociendo iniciativas en áreas como la gastronomía, el arte y la cultura. El grupo internacional Grupo Excelencias organiza este evento desde 2005, buscando dar visibilidad a lo mejor de estos sectores.
DIGAM compite con propuestas de todo el mundo
Este año, el Plan DIGAM de Mendoza se enfrenta a iniciativas provenientes de países como Colombia, Cuba, España, México, Paraguay, Sudáfrica y Venezuela. La nominación es un reconocimiento al trabajo realizado para promover la identidad gastronómica de la provincia, destacando sus productos, tradiciones y potencial culinario en el ámbito global.
Desde la provincia, se invita a mendocinos y argentinos a votar por el Plan DIGAM, en este link.
“Ojalá logremos el Premio Excelencia, no obstante Mendoza ya ha ganado, porque tener un proceso participativo y estratégico para lograr un buen diagnóstico y propuestas conducentes a lograr que la gastronomía se convierta en un motor de la cadena de valor de los alimentos. Es un gran logro para una provincia argentina. Es importante destacar que, en todo momento, este trabajo ha contado con el apoyo de Gobernador Alfredo Cornejo”, expresó Gabriela Testa, presidenta del Ente Mendoza Turismo.
Un plan para el presente y el futuro de nuestros sabores
El DIGAM tiene por objetivo general impulsar la gastronomía como un pilar fundamental del desarrollo económico de Mendoza, posicionándose como una actividad estratégica que favorezca la sostenibilidad, contribuya significativamente a la salud pública, preserve la identidad cultural, genere empleo, fomente la exportación de productos alimenticios, consolide el turismo gastronómico y fortalezca la proyección internacional de la marca Mendoza.
La identidad cultural de Mendoza está íntimamente ligada a sus hábitos alimentarios. Las recetas tradicionales, los métodos de cultivo y las prácticas culinarias transmitidas de generación en generación son considerados parte esencial de nuestra herencia cultural. Preservar y celebrar estas tradiciones no solo permiten mantener viva nuestra historia, sino que también fortalecen a nuestras comunidades y promueven un sentido de pertenencia.
Conocé el Plan DIGAM, en este link
¿Quienes votan?
Cada año, un jurado independiente analiza de forma anónima las candidaturas presentadas y elige a los ganadores.
Este jurado está formado por prominentes personalidades nacionales e internacionales y funciona en el más absoluto secreto. Los jueces no se conocen entre sí, ni saben las valoraciones de los otros jueces, antes de entregar las suyas, con el objetivo de garantizar la decisión más justa.
Por otro lado, en los Premios Excelencias 2024, el público toma el centro del escenario. Un año más, se rinde homenaje a la preferencia popular con el 'Premio del Público Excelencias 2024'. Este reconocimiento especial destaca a aquellos que han conquistado los corazones y las preferencias de la audiencia, destacando no sólo la excelencia en su campo, sino también la conexión única que han logrado con el público.
