RECETA COMODÍN
ARROLLADITOS CON PALTA
INGREDIENTES:
4 tapas de empanada hojas de lechuga2 tomates cortados1 cebolla morada cortada en juliana1 paltajugo de limónaceite1 cucharadita de queso blanco
PREPARACIÓN:
Pelar la palta y cortarla en cubitos. Rociar con jugo de limón.
Cortar también los tomates y picar la cebolla.
Estirar las tapas de empanadas para que queden finitas.
En una sartén con un poquito de aceite o rocío vegetal, cocinarlas hasta que estén doradas.
Acomodarlas sobre una plato, untarlas con queso blanco y colocar las hojas de lechuga, los tomates, la cebolla y la palta.
Enrollar y servir.
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