CONFLICTO
El personal del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) anunció que presentará un recurso de amparo para frenar el decreto 462/2025 del Gobierno nacional, que redefine la estructura de varios organismos autárquicos, incluyendo al INV, al integrarlos a la órbita ministerial bajo la Secretaría de Agricultura.
Los cambios implican una fuerte reducción en las funciones, presupuesto y autonomía del organismo encargado de fiscalizar la industria vitivinícola, lo que generó un profundo malestar entre sus trabajadores. Según alertaron, esta reestructuración comprometería la trazabilidad del vino y podría generar riesgos para la salud pública por la falta de control en el proceso productivo.
Desde las sedes mendocinas del INV —único organismo nacional con sede fuera de Buenos Aires—, los empleados aseguran que conocieron las modificaciones a través de los medios y manifestaron preocupación ante la posibilidad de que se repitan episodios de adulteración como los registrados en el pasado, cuando la falta de fiscalización derivó en graves consecuencias sanitarias.
La acción judicial se sumará a las ya iniciadas por trabajadores del INTA y el INTI, también afectados por el decreto. El objetivo de los gremios es impedir que avance la medida antes de su tratamiento en la Comisión Bicameral del Congreso.
Además del impacto en el control de calidad, los trabajadores denuncian el vaciamiento progresivo del organismo. La pérdida de la autarquía económica y administrativa implicaría una reducción del personal, centralización de decisiones en Buenos Aires y la desarticulación de funciones clave. Aseguran que, con menos tareas de fiscalización, también habrá menos inspectores y menos recursos operativos.
Finalmente, los trabajadores también expresaron su malestar ante la falta de respaldo del Gobierno provincial, a pesar de que Mendoza es la principal provincia vitivinícola del país. Consideran que la indiferencia del oficialismo local frente a este avance pone en jaque no solo a sus fuentes de trabajo, sino también a la integridad de toda la cadena productiva del vino.
