Tras la culminación del ciclo de vendimias distritales, las flamantes representantes comenzaron un intenso programa de actividades previas a la Fiesta Departamental de la Vendimia, que se llevará a cabo el próximo 25 de enero.
El punto de partida fue en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, donde las soberanas participaron de una charla informativa que abordó los procesos fundamentales de la viticultura, desde la producción primaria hasta la elaboración de vinos. Posteriormente, realizaron actividades prácticas en la estación experimental del INTA, ubicada en Rama Caída. Estas “tareas de campo” incluyeron observación de cultivos y prácticas relacionadas con la mejora de la producción vitivinícola. La actual representante departamental, Sol Indiveri, también formó parte de estas actividades, compartiendo experiencias y aprendizajes con las nuevas representantes.

El cronograma de capacitaciones continuará este martes y miércoles en la Universidad Nacional de Cuyo, con talleres y conferencias orientadas a profundizar conocimientos en vitivinicultura. Estas actividades no solo buscan enriquecer la formación de las soberanas, sino también destacar la importancia de la viticultura como motor cultural y económico del departamento.

Las capacitaciones se extenderán a lo largo de diciembre y enero, finalizando el último fin de semana con el acto central titulado “Esencia”. Este evento, que promete ser un espectáculo memorable, celebrará la riqueza cultural, histórica y productiva de San Rafael en torno a la Vendimia.



