Allanaron comercios en San Rafael y secuestraron más de 85 kilos de carne en mal estado
La Policía de Mendoza, junto a inspectores municipales, llevó adelante una serie de allanamientos en comercios de San Rafael que culminaron con el decomiso de más de 85 kilos de carne en mal estado y otros productos alimenticios en condiciones irregulares. Las medidas se realizaron con intervención de la Unidad Fiscal Departamental 2, a cargo del doctor Javier Giaroli, en el marco del Plan Estratégico Integral contra el Abigeato.
El primer procedimiento se desarrolló en un comercio ubicado sobre avenida Balloffet, donde los inspectores detectaron alimentos que carecían de sellos sanitarios y documentación respaldatoria, almacenados en un freezer exhibidor. Como resultado del control, se secuestraron más de 10 kilos de carne molida, 35 kilos de grasa vacuna, 32,5 kilos de pollo y un chivo de 7,8 kilos, alcanzando un total superior a 85 kilos de productos cárnicos.
Durante el operativo también se decomisaron más de un kilo de hamburguesas, 6 kilos de tapas de empanadas y 11 unidades de chocolate, que igualmente presentaban irregularidades en su conservación o trazabilidad.
De manera simultánea, se realizó un allanamiento en otro local de la misma cadena, ubicado en calle Ejército de los Andes. En ese procedimiento, el encargado del comercio fue debidamente notificado y se procedió al secuestro de un teléfono celular como parte de las diligencias judiciales en curso.
Los operativos contaron con la participación de efectivos de la Subcomisaría Rama Caída y de la Policía Rural, y tuvieron como objetivo reforzar los controles sobre la comercialización de productos cárnicos, asegurar su trazabilidad y proteger la salud de los consumidores.