El sur de Brasil enfrenta un brote de gastroenteritis que ya suma más de 10.600 casos, concentrándose en Santa Catarina y, en particular, en Florianópolis, un destino popular entre turistas argentinos. La enfermedad afecta el estómago y los intestinos y puede ser causada por virus, bacterias o parásitos. Aunque la mayoría de los casos son leves, la deshidratación es el principal riesgo, especialmente para niños y adultos mayores.
El brote se vincula principalmente con la contaminación del agua en algunas playas, fuentes y alimentos mal conservados. Para reducir riesgos, se recomienda:
Mantener higiene de manos frecuente.
Consumir solo agua segura (filtrada, hervida o tratada).
Evitar hielo de origen desconocido y alimentos callejeros.
Lavar y desinfectar frutas y verduras, y pelarlas antes de consumir.
Cocinar correctamente carnes, pescados, mariscos y huevos.
Evitar productos lácteos no pasteurizados y ensaladas crudas.

La gastroenteritis suele resolverse en 2 a 3 días, pero ciertos síntomas requieren atención médica inmediata:
Fiebre persistente
Vómitos continuos
Dolor abdominal intenso
Diarrea con sangre o moco
Signos de deshidratación, como mareos o poca producción de orina
Además de la prevención y la hidratación, mantener un equilibrio emocional durante el viaje ayuda a sobrellevar mejor la situación.
Tomar estas precauciones permite que los turistas disfruten de sus vacaciones sin exponerse a complicaciones graves por gastroenteritis.
