En pocos pasos, la receta para preparar una saludable ensalada de atún con cítricos

Seguramente estás cansado de comer pesado durante tus cenas. Hay que tener en cuenta que una receta para poder llevar a cabo una cena ligera no tiene por qué ser un problema, tan solo necesitas de ingredientes adecuados para tener un resultado extraordinario y eso es precisamente lo que sucede con esta ensalada de atún con cítricos que podría ser perfecta.

Es importante destacar que los cítricos son una opción fantástica para cualquier persona que busque proteger su sistema inmunológico, sobre todo cuando las enfermedades respiratorias están mucho más fuertes, por lo cual debemos reforzar nuestro organismo.

Asimismo, para esta receta en cuestión tenemos como proteína un elemento como el atún en lata, que no solo le viene perfecto a esta receta que la hará mucho más rápida y deliciosa, también será una gran opción para disfrutar de manera económica y sencilla.

El atún en conserva es un ingrediente versátil que nunca falla. Es ideal para usarlo en ensaladas o rellenos. Tiene verduras, proteínas y el sabor del limón que en esta ensalada de atún se vuelve protagonista. Ideal también para rellenar un sándwich o servir en una canasta comestible.

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Ingredientes

• 2 latas de atún (escurridas en agua).
• 1 tza de naranja (en gajos).
• 1 tza de mandarina (en gajos).
• 1/2 lechuga italiana (desinfectada y cortada).
• Jugo de 2 limones.
• 2 cdas de salsa de soja.
• 1 cdita de sal con ajo en polvo.
• 1/2 tza de mayonesa
• 1 lata de media crema.
• 2 chiles serranos picados.
• 1/2 cebolla en julianas.
• 1 paquete de galletas saladas.

Preparación

1. En un recipiente mezclamos todos los ingredientes.
2. Removemos perfectamente y taparemos con un plástico adherente.
3. Refrigeramos por 15 minutos.

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