Efectivo
Cultivar albahaca es una tarea accesible y sencilla para entusiastas de la jardinería. Esta versátil planta no demanda cuidados excesivos y se adapta tanto a jardines espaciosos como a macetas y huertas domésticas. Se trata de una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África Central y el sudeste asiático, que se cultiva desde hace milenios.
Lo que no todos saben, es que es un cultivo relativamente sencillo de tener en el huerto urbano y hacer que crezca rápidamente para disfrutar de un par de hojas frescas que les dan un sabor crujiente y ligero a ciertos platillos.
Hay que tener en cuenta que a diferencia de otros cultivos que pueden tardar incluso años en rendir su primera cosecha, las plantas de albahaca generalmente, puede tardar entre 3 a 6 semanas en crecer desde la siembra hasta estar lista para cosechar. De hecho, cuando se cultiva a partir de semillas, suelen germinar en 5 a 14 días, con cuidados muy sencillos como exposición al sol y buen riego, siempre atendiendo las necesidades de la tierra.
Hay que tomar en cuenta estos sencillos consejos.
- Cultiva en temporada de calor: El mejor periodo para sembrarla, es durante la primavera y verano, pues las condiciones de este clima son extraordinarias para la familia de las lamiáceas.
- Tipo de tierra: Necesita de suelos fértiles, con buena exposición solar y de textura ligera, situados en áreas con buena circulación de aire. También se necesita una tierra o sustrato con buen drenaje para preservar la salud de sus raíces.
- Cantidad de luz y riego: Es una planta que agradece el sol, al menos necesita de 6 horas frente a los rayos de sol, por ende, también requiere de un buen riego, pero siempre y cuando, su tierra no se muestre tan húmeda.
- De esta forma podrás cultivar de forma exitosa una planta de albahaca en el huerto urbano y disfrutarás de hojas completamente frescas para aromatizar o complementar algunos platos caseros con ese toque natural y casero que pocos logran crear.
