ACUERDO
El intendente de Godoy Cruz, Diego Costarelli, firmó un convenio con la Cámara Argentina de Destiladores con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico del departamento.
El acuerdo contempla la puesta en marcha de proyectos de capacitación, investigación y promoción de actividades vinculadas a la mejora de la calidad y la producción de destilados. En ese marco, se busca también apoyar a emprendedores mediante talleres que perfeccionen el conocimiento sobre la actividad.
“Queremos que Godoy Cruz sea un polo de innovación y calidad en este sector, que combina tradición cultural con nuevas oportunidades para el desarrollo económico”, destacó Costarelli tras la firma del convenio.
Formación y apoyo a emprendedores
El convenio establece la organización de capacitaciones destinadas a emprendedores, comerciantes y estudiantes. El fin es perfeccionar conocimientos relacionados con la producción y el emprendedurismo del rubro, además de fortalecer el sector gastronómico y productivo de Godoy Cruz.
De esta manera, el Municipio y la Cámara trabajarán de manera conjunta en el diseño de experiencias innovadoras ligadas a los destilados, impulsando la articulación entre tradición y nuevas tendencias del mercado.
Talleres formativos en el Espacio Arizu
En el marco del acuerdo, comenzó este viernes en el Espacio Arizu la capacitación “Producción de Destilados y Afines”. La formación incluye un segundo encuentro previsto para el viernes 26, de 18:30 a 20:30.
Estos talleres tienen como eje la vinculación entre tradición e innovación en la cultura de los destilados, y refuerzan el compromiso del Municipio con la creación de espacios de formación y desarrollo para la comunidad productiva.
Godoy Cruz ya venía trabajando en esta línea: durante 2024 fue sede del 4º Congreso de Destiladores Argentinos, un encuentro de alcance nacional que buscó promover la innovación y el crecimiento de la industria.
