FESTIVALES
El Festival Provincial del Camote vuelve a El Festival Provincial del Camote vuelve a Guaymallén para celebrar el trabajo de los agricultores y la producción local. Este esperado evento se llevará a cabo el sábado 8 y domingo 9 de febrero en la Rotonda de Salcedo, en Los Corralitos, con actividades que comenzarán ambos días a las 20 horas. El escenario “Mercedes Sosa” será testigo de será testigo de una gran variedad de artistas que traerán lo mejor del folclore cuyano, con músicos en vivo y presentaciones de diversos ballets.
Organizado en colaboración con Organizado en colaboración con la Asociación de Productores San Cayetano, el festival también ofrecerá una amplia propuesta gastronómica con food trucks y puestos de artesanos y emprendedores. Además, la Municipalidad brindará información, entretenimiento y servicios a través de las áreas de Salud, Ambiente, Turismo y Cultura.
Grilla de artistas
- Sábado 8 de febrero: Participarán los ballets folclóricos Academia Rodrigo Díaz, Querencia Criolla y la Escuela Juvenil de Danza Guaymallén. La música estará a cargo de La música estará a cargo de Fabiana Cacace, el dúo Oyarzábal Navarro, el Dúo Nuevo Cuyo, el Ensamble de la Orquesta Municipal de Guitarras Tito Francia junto a Guaymallén Coral, y el cierre con La Rienda..
- Domingo 9 de febrero: Las danzas serán protagonizadas por el Taller Municipal de Folclore “Hilario Cuadros”, Chacaymanta, Amor y Danza, y el Ballet Municipal de Guaymallén. En cuanto a la música, el legendario grupo Markama celebrará el legendario grupo Markama celebrará su 50º aniversario, acompañado de Los Trovadores de Cuyo, Mendukos y el cierre con Los Chimeno.
El camote, producto insignia del departamento
La Asociación Grupo Comunitario San Cayetano nació en 2001 en Colonia Molina con el propósito de aprovechar los recursos de la tierra y ofrecer apoyo a la comunidad local. Años después, un estudio del INTA confirmó que el camote cultivado confirmó que el camote cultivado en la zona poseía una calidad única, destacándose por su textura más blanda y cremosa, característica atribuida a las propiedades especiales de la tierra de Guaymallén.
Los orígenes del festival
El reconocimiento al camote como producto estrella El reconocimiento al camote como producto estrella motivó a los productores locales a crear un evento que celebrara este cultivo y convocara a las familias mendocinas.. Así nació el primer Festival del Camote el 24 de abril de 2004 en el Club Los Corralitos, con la asistencia de unas 300 personas. Inicialmente, el Municipio solo contribuyó con el sonido y el ballet, pero con el tiempo su apoyo creció significativamente.
En 2009, el convenio de cooperación firmado con el Festival de Cosquín marcó un antes y un después en la historia del evento, consolidando el intercambio cultural. Esa edición contó con la presencia inolvidable de Mercedes Sosa, quien inspiró el nombre del escenario principal.
Hoy, el Festival del Camote está declarado de Interés Nacional por la Secretaría de Cultura de la Nación y de Interés Cultural por la Municipalidad de Guaymallén, reafirmando su importancia como un evento emblemático de la región.
