La Municipalidad de Guaymallén realizó durante el último fin de semana una serie de operativos de control que derivaron en el decomiso de más de mil botellas de bebidas vencidas, comercializadas de manera ambulante y consideradas un riesgo para la salud pública.
Los procedimientos se desarrollaron entre la noche del viernes y el sábado, en el marco de controles activados por denuncias reiteradas de vecinos. Uno de los operativos se concretó el sábado cerca de las 19.30, en la intersección de Godoy Cruz y Milagros, en la zona de Los Corralitos. Allí, tras una nueva denuncia, los inspectores constataron que la totalidad de la mercadería estaba vencida. Entre los productos secuestrados se encontraban gaseosas, aguas saborizadas y sodas, superando el millar de botellas.
Una vez realizado el decomiso, se activó el protocolo sanitario correspondiente. La mercadería fue desnaturalizada y trasladada al predio de El Borbollón, donde se realizó su disposición final.
En paralelo, el municipio mantiene controles sanitarios sobre la comercialización de productos cárnicos a partir de un convenio con la Policía Rural, que permite inspecciones periódicas en distintos puntos del departamento, con mayor intensidad en la previa de las fiestas de fin de año.
En ese marco, recientemente se detectó un comercio que no cumplía con las normativas vigentes ni con lo establecido por el Código Alimentario Argentino. Durante la inspección se constató la venta de carne en mal estado, con deficiencias en las condiciones de conservación e higiene, lo que derivó en la clausura del local y el decomiso de la mercadería.

Reclamos online
La Municipalidad de Guaymallén mantiene habilitado un formulario digital de reclamos, destinado a comerciantes, industriales y vecinos, para denunciar comercios clandestinos, irregularidades en el funcionamiento de negocios u otras situaciones que afecten la actividad comercial.
El sistema, integrado a MuniDigital, solicita datos sobre el tipo de incidente, su ubicación, el horario aproximado y la información de contacto del denunciante, con el objetivo de facilitar el seguimiento de cada reclamo y optimizar los procesos de control y fiscalización.

