MERCADOS
Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada superaron los US$1.000 millones durante el primer trimestre de 2026, impulsadas por un fuerte aumento en los precios internacionales y una mayor demanda externa.
En comparación con el mismo período de 2025, el volumen exportado creció un 14,3%, mientras que el valor total de las ventas registró un salto del 52,9%, reflejando un contexto de precios récord en el mercado global.
El crecimiento estuvo traccionado principalmente por China, que se mantiene como el principal destino de la carne argentina, junto con un incremento en los envíos a Estados Unidos, en el marco del acuerdo comercial firmado a comienzos de año.
Según los datos del consorcio exportador ABC, en marzo se alcanzaron los US$419,3 millones, mientras que en febrero las ventas sumaron US$312,8 millones y en enero US$338,6 millones, lo que permitió cerrar el trimestre con un total cercano a los US$1.070 millones.
En términos de volumen, durante marzo se exportaron aproximadamente 61,6 mil toneladas de carne bovina. Esto representó un aumento del 25,1% respecto de febrero y una suba del 38,5% en comparación con el mismo mes del año anterior.
En cuanto al valor, los ingresos de marzo crecieron un 34% frente a febrero y casi se duplicaron en la comparación interanual, con un incremento del 97,9%.
En el acumulado del trimestre, las exportaciones alcanzaron unas 164,1 mil toneladas, consolidando una tendencia positiva tanto en volumen como en ingresos.
El desempeño del sector refleja un escenario internacional favorable y posiciona a la carne argentina como uno de los productos más dinámicos dentro de las exportaciones del país.
