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La quiebra de SanCor marca el cierre de una etapa para la industria láctea, tras la decisión judicial que formalizó la caída de una de las empresas más emblemáticas del sector. La medida llegó luego de múltiples intentos fallidos por sostener la actividad y frente a una situación económica que se volvió insostenible.
El principal factor detrás del colapso fue la imposibilidad de afrontar una deuda que supera los 120 millones de dólares, acumulada con proveedores, entidades financieras y organismos públicos. A esto se sumó una prolongada crisis operativa que dejó a la empresa prácticamente paralizada.
Una crisis prolongada
El deterioro de la compañía fue el resultado de problemas financieros, conflictos gremiales y falta de inversiones. Las tensiones con el sindicato del sector derivaron en medidas de fuerza que afectaron la producción, mientras que los intentos de conseguir financiamiento externo no lograron concretarse.
Sin capital para reactivar las plantas ni recursos para sostener la operatoria, la estructura de costos terminó siendo inviable, profundizando el deterioro.
De líder del mercado a presencia marginal
Durante décadas, SanCor fue un actor central en la producción y exportación de lácteos, con fuerte presencia en el consumo interno. Sin embargo, en los últimos años su participación se redujo drásticamente.
La falta de pago a productores provocó que muchos tamberos dejaran de entregar materia prima, lo que limitó aún más la producción y redujo su presencia en el mercado a un nivel mínimo.
Qué puede pasar ahora
Con la quiebra decretada, se inicia una nueva etapa centrada en la liquidación de activos. Este proceso incluye:
- Posible remate de plantas industriales, ubicadas principalmente en Santa Fe y Córdoba
- Incertidumbre laboral para los trabajadores, en medio de reclamos por salarios y aportes adeudados
- Venta de marcas históricas, que podrían ser adquiridas por otras empresas del sector
Impacto en el sector
La caída de SanCor no solo afecta a la empresa, sino que también golpea a toda la cadena láctea, desde productores hasta comunidades que dependían de su actividad.
Además, el caso se da en un contexto complejo para la industria, donde otras compañías también enfrentan dificultades financieras y conflictos laborales, lo que incrementa la preocupación sobre la estabilidad del sector.
