ZONA SUR
La Sala Municipal de Extracción de Miel de San Rafael culminó una nueva temporada de trabajo con resultados destacados para la producción apícola regional. Durante el último período, el establecimiento logró procesar más de 31 toneladas de miel, incrementando los volúmenes respecto a años anteriores y ampliando la cantidad de productores que utilizan el servicio.
Uno de los datos más relevantes fue la exportación de 20 toneladas de miel, equivalentes a cerca del 65% de la producción total, con destino a países de la Comunidad Europea y Japón. Entre los principales mercados receptores se destacó Alemania, uno de los mayores consumidores de miel argentina a nivel internacional.
El responsable de la planta, Alberto Stagnitti, destacó el crecimiento sostenido de la actividad y el acompañamiento brindado a los productores locales. “Fue una temporada muy positiva y se amplió la cantidad de apicultores que trabajan con la sala, fortaleciendo una actividad productiva clave para San Rafael”, señaló.
Además, desde el Municipio se implementaron nuevas medidas para impulsar el sector, entre ellas la eximición del canon de extracción para pequeños productores y la futura incorporación del servicio de fraccionamiento de miel, una herramienta que permitirá agregar valor a la producción local y mejorar el acceso a mercados internacionales.
La planta, ubicada sobre calle Tulio Angrimán al 1500, trabaja principalmente con productores de San Rafael, aunque en la última temporada también recibió apicultores provenientes de San Carlos, consolidándose como un espacio estratégico para el desarrollo de la economía regional y la expansión de la miel mendocina en el exterior.
