Día del Whisky: maridajes exquisitos y tres lugares únicos para disfrutar en Mendoza

Amado por su historia, profundidad y variedad de estilos, el whisky tiene su día especial. Este sábado 17 mayo se conmemora el Día Mundial del Whisky, una fecha pensada para homenajear a esta bebida legendaria y compartir su cultura. Desde Escocia a Japón, el whisky ha sabido construir una historia de tradición y sofisticación. Y en Mendoza, también hay motivos para levantar el vaso.

Cada variedad (escocés, irlandés, bourbon o japonés) tiene su propio carácter, y maridarlo correctamente puede realzar la experiencia. Algunas combinaciones sugeridas:

• Ahumado estilo Islay con quesos intensos como Roquefort.
• Single Malt Highland con chocolate negro de alto cacao.
• Bourbon americano con costillas a la barbacoa.

En cuanto a lugares para disfrutar esta bebida en la provincia, hay opciones destacadas:

• Domador de Sombras (Guaymallén): produce whisky de malta con ingredientes mendocinos y ofrece visitas guiadas.
• Brook Brothers (Luján): recrea métodos ancestrales y fue reconocida en premios internacionales.
• Whisky Experience by Luciano Palumbo: una vivencia sensorial que une sabores, aromas y maridajes en Guaymallén.

Con propuestas auténticas y creciente producción local, Mendoza se suma al brindis global celebrando el whisky desde su propia identidad.