Las ventas en supermercados experimentaron una baja del 11% en 2024 a precios constantes, según los datos del INDEC. Aunque la facturación nominal mostró un aumento debido al impacto de la inflación, el consumo real se contrajo significativamente durante todo el año.
El descenso fue especialmente marcado en el último trimestre:
- En diciembre, se registró una caída interanual del 3,3%.
- En términos desestacionalizados, las ventas cayeron un 0,3% con respecto a noviembre, reflejando una desaceleración en el consumo hacia el cierre del año.
Disparidades regionales en el consumo
Las cifras de ventas varían considerablemente según la región:
- En CABA y GBA, los incrementos nominales fueron del 100,5% y 90,8%, respectivamente.
- En provincias como Chubut y Neuquén, los aumentos superaron el 117%, lo que permitió un comportamiento más estable en el consumo.

Mayoristas: caída más pronunciada
Las ventas en los autoservicios mayoristas experimentaron una disminución del 15% en 2024 a precios constantes. En diciembre, la caída interanual fue del 14,5%, y en términos desestacionalizados, la contracción fue del 13,2% con respecto al mes anterior.
A nivel nominal, la facturación alcanzó los $336.084,7 millones, con un crecimiento del 75,7% en comparación con el año anterior. Sin embargo, ajustadas por la inflación, las cantidades comercializadas fueron inferiores a las de 2023.
Sectores con mayores aumentos en precios
Los rubros que experimentaron los mayores incrementos interanuales fueron:
- Indumentaria, calzado y textiles para el hogar: +179,7%.
- Electrónica y artículos para el hogar: +117,9%.
- Bebidas: +93,6%.
Cambio en los medios de pago
El análisis de los medios de pago refleja cambios en los hábitos de compra:
- Tarjetas de crédito representaron el 27,5% de las ventas totales, con un aumento interanual del 90,4%.
- Efectivo: 25,4% de las compras.
- Tarjetas de débito: 22%.
- Pagos digitales (billeteras virtuales, QR, etc.) crecieron un 133,6%, consolidando la digitalización en el comercio mayorista.


