Crisis en el sector
Omar Carrasco, presidente de la Unión Frutihorticola, confirmó que las ventas cayeron esta semana en un 50 %, algo histórico para el sector que evidencia la crisis sufrida por los productores.
La suba en los precios también es un factor preocupante y determinante ya que, por ejemplo, la palta pasó de valer 22 mil pesos la caja de 10 kilos a 36 mil pesos.
Para hacer una comparación es válido decir que una caja de palta equivale al valor de 24 cajas de lechuga.
Por su lado, la banana está en 15 mil pesos la caja mientras que el precio de la papa volvió a descender de 8.500 pesos a 5 mil la de Villa Dolores, 4.800 la de Jujuy y 4.200 pesos la de Tucumán.
En contraposición a la papa, el tomate volvió a aumentar y pasó de 3.500 el cajón a 13 mil pesos. Una suba más que significativa teniendo en cuenta que en las verdulerías el precio ya era bastante elevado. Continuando con el paralelismo, una caja de tomates equivale a 8 cajas de lechuga.
Desde la Unión Frutihorticola recomendaron recorrer y buscar precios teniendo en cuenta que gran incertidumbre por lo que pueda pasar luego de las elecciones.
