Esta semana hacemos distintas recetas de postres de limón. Riquísimo!
Receta de Tiramisú de limón
Ingredientes:
400 gr. de queso crema
500 gr. de galletas de vainilla
RIQUÍSIMO Receta de Galletas de limón
250 ml. de leche
1 cucharada de harina de maíz
30 ml. de crema de leche
30 gr. de azúcar
300 ml. de café
1 limón
Cacao puro en polvo
Preparación:
Para hacer la tarta de tiramisú de limón, mezclar el queso crema con la leche y la crema de leche en un bol. Luego añadir el azúcar, el jugo de medio limón y una cucharada de harina de maíz.
Hecha la mezcla del tiramisú de limón, iremos mojando las galletas en café, y colocándolas en una fuente plana, haciendo una primera capa. Sobre ésta echaremos la crema de limón hecha anteriormente. Luego pondremos otra capa de galletas con café, y así sucesivamente. Con dos o tres capas puede estar bien.
Cuando tengamos compuesta la tarta de tiramisú de limón, espolvorearemos por encima cacao puro con la ayuda de un colador, y decoraremos al gusto.