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RIQUÍSIMO

Receta de Tiramisú de limón

Esta semana hacemos distintas recetas de postres de limón. Riquísimo!

tiramisu de limon

Esta semana hacemos distintas recetas de postres de limón. Riquísimo!

Receta de Tiramisú de limón

Ingredientes: 

400 gr. de queso crema 

500 gr. de galletas de vainilla

250 ml. de leche

1 cucharada de harina de maíz

30 ml. de crema de leche

30 gr. de azúcar

300 ml. de café

1 limón

Cacao puro en polvo

Preparación: 

Para hacer la tarta de tiramisú de limón, mezclar el queso crema con la leche y la crema de leche en un bol. Luego añadir el azúcar, el jugo de medio limón y una cucharada de harina de maíz.

Hecha la mezcla del tiramisú de limón, iremos mojando las galletas en café, y colocándolas en una fuente plana, haciendo una primera capa. Sobre ésta echaremos la crema de limón hecha anteriormente. Luego pondremos otra capa de galletas con café, y así sucesivamente. Con dos o tres capas puede estar bien.

Cuando tengamos compuesta la tarta de tiramisú de limón, espolvorearemos por encima cacao puro con la ayuda de un colador, y decoraremos al gusto.

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