Mejor que en un restaurante
Preparar una receta de hamburguesa casera es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante en la comodidad de tu hogar. Esta versión clásica con queso es una favorita en muchas partes del mundo, adaptándose a los gustos locales pero manteniendo esa esencia que todos amamos: un jugoso filete de carne, queso derretido, y los complementos justos para hacer cada bocado inolvidable. Ideal para una reunión familiar o una noche de película, estas hamburguesas caseras prometen ser el centro de atención.
Esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también ofrece la satisfacción de crear algo tradicionalmente reservado para restaurantes o puestos de comida rápida. Atrévete a personalizarla con tus ingredientes favoritos o mantenerla clásica y simple. Sin duda, cada hamburguesa será un pequeño festín personalizado.
Ingredientes de la hamburguesa casera con queso
- 500 g de carne de res molida
- 4 panes de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 2 tomates, cortados en rodajas
- 4 rebanadas de queso cheddar o el de tu preferencia
- 1 cebolla pequeña, cortada en aros
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación de la hamburguesa casera con queso
- Precalienta una sartén a fuego medio-alto.
- Sazona la carne molida con sal y pimienta.
- Divide la carne en cuatro porciones iguales y forma cada una en una hamburguesa.
- Cocina las hamburguesas por 4-5 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas.
- Coloca una rebanada de queso sobre cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
- Tuesta ligeramente los panes en la misma sartén.
- Arma las hamburguesas colocando la lechuga, el tomate y la cebolla sobre la base del pan.
- Añade la hamburguesa con queso.
- Aplica la salsa de tomate y la mostaza.
- Cubre con la parte superior del pan.
