Fácil
La receta de tarta de manzana es un clásico en cualquier recetario familiar, perfecta para disfrutar de un postre tradicional y cálido. Esta versión simplificada utiliza solo un huevo, facilitando aún más su preparación sin sacrificar el sabor ni la textura. Es ideal para esos días en que deseas un postre reconfortante pero no quieres complicarte con ingredientes numerosos o técnicas complejas. Disfruta de esta tarta durante una tarde de otoño acompañada de una taza de té caliente o como colofón de una comida familiar.
Hacer esta receta en casa es una forma maravillosa de disfrutar de los sabores y aromas de las manzanas frescas, especialmente cuando están en temporada. Añade un toque personal con especias como canela o nuez moscada para una tarta aún más memorable. Es también una excelente manera de impresionar a tus invitados con algo hecho por ti, ¡y ellos nunca adivinarán lo fácil que fue prepararlo!
Ingredientes de la tarta de manzana con solo un huevo
- 1 huevo grande
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 250 g de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 4 manzanas grandes, peladas y cortadas en láminas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Azúcar extra para espolvorear
Preparación de la tarta de manzana con solo un huevo
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, bate el huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
- Añade la mantequilla derretida y mezcla bien.
- Incorpora la harina y la levadura, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa con las manos en un molde para tartas previamente engrasado.
- Coloca las láminas de manzana sobre la masa de forma ordenada.
- Espolvorea con la canela y un poco más de azúcar.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la superficie esté dorada y las manzanas tiernas.
- Deja enfriar antes de servir.
