Sin freno
La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de nuestra provincia, que nuclea a la mayoría de las panaderías de Mendoza, aplicó desde este viernes 4 de febrero un aumento de entre el 10% y el 12% en los panificados.
Los nuevos precios
- -Pan de 13 a 20 piezas: $190 por kilogramo
-Pan rosetas y flautines: $190 por kilogramo
-Pan migñón: $210 por kilogramo
-Tortitas: $280 por docena
-Facturas comunes: $420 por docena
El incremento se aplica por el impacto del aumento en precio de los insumos y la suba de los salarios del personal mientras que preocupa las nuevas tarifas de los servicios.
Según los registros que manejan desde la Asociación, sólo en enero de 2022 hay subas en productos como El precio de la harina ascendió un 15%, los huevos el 20%, el azúcar y otros productos 10%.
