CONCURSO DE PODA
El Desafío Bahco celebró su 13ª edición el 2 de agosto en la emblemática Finca El Paraíso, Maipú, Mendoza, convocando a podadores de todo el país. Este evento, organizado por SNA Europe, fabricante de las reconocidas tijeras Bahco, es parte del calendario anual de la vitivinicultura.
Desde su inicio en 2012, el certamen no ha dejado de crecer, sumando sedes en distintas provincias y países vecinos, consolidándose como una verdadera celebración del oficio y un espacio de formación y reconocimiento para quienes cuidan la vid con precisión y pasión.
La jornada comenzó con un desayuno entre filas de viñedos, seguida de una competencia técnica en hileras jóvenes de Malbec, donde los podadores aplicaron técnica y velocidad bajo la evaluación de un jurado experto. La poda fue anónima y se valoró la limpieza, el conteo de yemas y el respeto al sistema de conducción.
Los ganadores fueron:
Tercer lugar: Luis Villalba (Bodega Sposato), con 58 plantas podadas y 957 puntos.
Segundo puesto: Luis Palacios (Bodega Luigi Bosca), con 72 plantas podadas y 1044 puntos.
Primer lugar: Jonathan Aguero (Bodega Andeluna), con 69 plantas podadas y 1147 puntos.
Sobre cómo es la competencia, Luis Villalba comentó a Diario Mendoza: “es podar lo más prolijo y limpio posible, cuidando las posiciones y el estado de las plantas. El jurado evalúa la limpieza, los cortes y si dejaste todo en orden”.
Luis describió el ambiente el día del concurso: “Te asignan una hilera con un número, y competís contra 99 personas más. Tenés 30 minutos para hacer la poda más limpia, prolija y precisa posible, sin dejar ni un sarmiento". No solo importa la velocidad, sino la técnica y el cuidado de cada planta.
Además detalló el trabajo en equipo, cada podador tiene que llevar a su ingeniero, que lo acompaña y representa durante la competencia. El de Luis es Federico Maiocchi, ingeniero en la finca, quien prepara todo y está al frente de la participación.
Luego, comentó que después del concurso “nos juntamos en un festival con música folclórica y se anuncian los ganadores. El primer premio es un viaje a Francia, donde el ganador va a competir allá y conocer la planta de Bahco, además de recorrer París”
