Producción
La provincia de Mendoza, además de ser la tierra donde se ubican la mayoría de las bodegas de la Argentina, concentra más del 70% de la superficie implantada del país, supera el 70% de la producción de uva, reúne más del 78% en la elaboración del vino y más del 52% en mosto.
Según datos proporcionados por el Gobierno de la provincia, en el ciclo vegetativo 2019-2020, la superficie implantada en el país era de 214.798 hectáreas de las cuales 151.233, están en Mendoza, lo que equivale a una participación relativa de la provincia del orden del 70,4%.
Estos datos, que fueron tomados por la DEIE a partir de informes del Instituto Nacional de Vitivinicultura, reflejan además que de los 12.473.451 hectolitros de vino elaborados en el país en 2021, 9.788.528 hectolitros corresponden a Mendoza, representando el 78,5% del total.
En relación a las bodegas, Argentina cuenta con 1.225 establecimientos que manifestaron mediante la inscripción en el INV su intención de producir. En Mendoza son 880 entre bodegas y fábricas vinculadas a la industria del vino para elaborar durante 2021, equivalente a una participación del orden del 71,8% de bodegas inscriptas.
Tal es ese rasgo identitario, que por tercera vez Mendoza será sede de la Conferencia Anual de las Great Wine Capitals (GWC), la red que reúne a las principales capitales vitivinícolas del mundo, actividad que se desarrollará entre el 30 de octubre y el 3 de noviembre próximos.
Este evento de alcance global, donde además se premiará a los mejores hacedores del enoturismo del planeta, tiene como objetivo promover el turismo, la cultura y el intercambio comercial entre las ciudades y regiones que la conforman.
Cabe recordar que desde 2005 nuestra provincia integra este grupo, permitiéndole dar visibilidad a las iniciativas locales. Ya fue sede en 2006 y 2014, y en esta oportunidad, coincidirá con un hecho trascendente: Mendoza ganó la presidencia de esta red, cargo que ocupa la actual diputada nacional, Mariana Juri.
