RECETA COMODÍN
PEPAS DE CHOCOLATE Y NUTELLA
Ingredientes:
160 gr. harina
40 gr. cacao amargo
100 gr. manteca pomada
60 gr. azúcar impalpable
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
1/2 taza Nutella
Pasos:
En un bowl batir la manteca con el azúcar impalpable. Agregar el huevo y batir hasta obtener una preparación homogénea.
Agregar la harina, el cacao, la sal y el polvo de hornear y formar una masa con las manos.
Formar bolitas con las manos sobre una placa con papel manteca, aplastarlas y hundirles el centro con un dedo.
Hornear 15 minutos a 180°C.
Rellenar con Nutella el centro y servir.
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