CONTROL SANITARIO
En el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía Rural de Mendoza llevó adelante un operativo de control en un comercio de Los Campamentos, Rivadavia, que culminó con el decomiso de más de 90 kilogramos de carne sin procedencia ni trazabilidad sanitaria.
El procedimiento se realizó alrededor del mediodía en un local de calle Florida s/n y contó con la participación del personal de Bromatología y Ganadería.
Durante la inspección, se constató la existencia de productos cárnicos sin la documentación requerida que acreditara su origen. Como resultado, se procedió al decomiso y desnaturalización de chivo (27,96 kg), pavo (6,5 kg), conejo (7,8 kg), pato (6,5 kg), menudencias (39 kg) y grasa porcina (6 kg), conforme a las normas sanitarias.
El responsable del comercio quedó imputado en una causa por envenenamiento y adulteración de alimentos, bajo la intervención de la Oficina Fiscal de San Martín, que dispuso el secuestro y las actuaciones correspondientes.
Cabe mencionar que este operativo forma parte de las acciones permanentes del Plan Estratégico contra el Abigeato, impulsado por el Gobierno de Mendoza, que busca reforzar la seguridad rural, proteger la producción ganadera local y cuidar la salud de los consumidores
