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CONTROL SANITARIO

Desbarataron un local en San Rafael que tenía más de 770 kilos de carne con dudoso origen

Se trata de una carnicería de la calle Italia, en pleno microcentro del departamento sureño. El operativo lo realizó la Policía Rural junto a Bromatología municipal, en el marco del plan provincial contra el abigeato.

carne

Más de 770 kilos de carne fueron decomisados en un control realizado por la Policía Rural Zona Sur, junto al personal de Bromatología del municipio de San Rafael. Esta acción forma parte del Plan Estratégico Integral contra el Abigeato, que se lleva adelante en toda la provincia de Mendoza.

El procedimiento tuvo lugar en una carnicería ubicada sobre calle Italia, donde tras una inspección, se detectaron 771 kilos de carne en condiciones irregulares. La mercadería estaba congelada y distribuida en bolsas tipo consorcio, sin rotulación ni documentación que acreditara su origen, lo que derivó en el decomiso inmediato.

El abigeato es un delito que consiste en el robo de animales destinados a la producción ganadera, generando un grave perjuicio económico y sanitario. Por eso, el Plan Integral contra el Abigeato busca fortalecer los controles para asegurar la trazabilidad y legalidad de la carne que se comercializa en la provincia.

Por disposición de la Oficina Fiscal de la Comisaría 8°, se individualizó al responsable del comercio y se procedió a la incautación total de la carne en infracción.

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